עם המנה הזו התחריתי ברדיו דרום, מנה נהדרת וחגיגית המצרכים: חציל גדול (עדיפות לחציל בלאדי אבל לא חייב) 2 גמבות אדומות 1 גמבה צהובה 3...

פצצה של סלט ללא השקעה מיוחדת מצרכים: 2 חצילים בצל בינוני חתוך לקוביות קטנות חופן פטרוזיליה קצוצה מיץ מלימון אחד בינוני שמן זית (בערך 2...

מתכון עממי, תשתמשו עם טחינה איכותית... מצרכים: חציל ארוך רבע כוס טחינה גולמית איכותית חופן פטרוזיליה קצוצה מיץ מלימון שלם חצי כפית כמון...

אין כמו חצילים, הירק שאני הכי אוהב, אפשר לעשות איתו הכל... מצרכים: חציל אחד פלפל אדום גדול חצי בצל בינוני קצוץ דק 2 שיני שום קצוצות חופן...

הכי קל והכי טעים מצרכים: 6 ביצים קשות מרוסקות גס בצל סגול קצוץ דק דק כף חרדל גרגרים 3 כפות מיונז מעט מלח אופן הכנה: הכי פשוט בעולם,...

סלט טעים ויפה להגשה, כל חג אצלי על השולחן באופן קבוע!! מצרכים: 2 בטטות חתוכות לפרוסות או קוביות. 3 גבעולי בצל ירוק חתוכים לפרוסות סלסלת...

הסלט שאבא שלי ז"ל היה מכין, הכי טעים שיש מצרכים: 3 אבוקדו קטנים מרוסקים 2 ביצים קשות מרוסקות גמבה קטנה קצוצה פלפל אדום גדול קלוי וקצוץ...

את המתכון למדתי מאמא של גיסי מאמא מרוקאית ששפית במקצועה מצרכים: 2 חצילים קלופים זברה וחתוכים לקוביות של ס"מ 2 עגבניות בשלות חתוכות...

לכל אחד יש את המתכון שלו אז זה שלי מצרכים: 20 עגבניות (המלצה שלי תשתמשו בעגבניות תמר) שיניים מראש שום שלם 2-3 פלפלים חריפים (תלוי בחריפות...

פשוט כמה שזה טעים מצרכים: 6 גזרים מקולפים ופרוסים 2 כפות אריסה מתוקה חופן פטרוזיליה קצוצה 2 כפות חומץ כפית דבש כפית כמון מיץ מלימון אחד...

בדרך כלל מטגנים, אני מעדיף אפוי מצרכים: כרובית מפורקת לראשים קטנים 2 ביצים כף מיונז כפית חרדל כפית שום כתוש מלח פירורי לחם חצי כוס שומשום...

כרובית או שאוהבים או שאוהבים... תוסיפו טחינה בכלל זה אליפות מצרכים: כרובית מפורקת לראשים קטנים ספריי שמן זית טחינה איכותית מיץ מלימון אחד...

אחד הסלטים שאני הכי אוהב בעולם! מצרכים: 2 חצילים חתוכים לקוביות גדולות 2 כפות גדושות אריסה מתוקה חצי לימון סחוט 4 כפות חומץ חופן כוסברה...

כייף תמיד שיש זמין, כוסית עארק בצד עם החמוצים ומוזיקה ברקע, לא יכול לחשוב על נחת יותר גדול מזה מצרכים: כל הירקות הקשים שאתם אוהבים...

סלט מרוקאי קלאסי, פרנה חמה בצד הכי טעים שיש מצרכים: 3 חצילים בינוניים 4 פלפלים אדומים גדולים 2 עגבניות תמר גדולות כפית שום כתוש חצי כפית...

סלט חגיגי רווי בטעמים, יום אחרי ההכנה הוא אף טעים יותר מצרכים: 2 גזרים 3 גבעולי כרפס חופן חמוציות חופן כוסברה קצוצה 2 שיני שום כתושות כף...

הסוד הוא בחיתוך ובהכנסה לווק, תעבדו עם ווק ואש גבוהה ככה הירקות מקבלות את הבישול הנכון מצרכים 2 ריבועי נודלס פלפל צהוב חתוך לרצועות פלפל...

גם כאן מנדולינה תעזור, אין , לא נורה תפרסו עם סכין, אני אוהב להגיש אם התבנית לשולחן ועם תרבד להוריד לצלחת... הכי טעיםמ מצרכים 6 תפוחי...

שדרוג מנה עם קלות בהכנה, המנה הזו עיטרה את דף ערוץ האוכל לפני מספר שנים, אני מת עליה והמשפוחה שלי יותר.... מצרכים 3 כוסות קוסקוס מבושל 2...

מנה כייפית, תצטיידו במנדולינה בכדי שתוכלו לפרוס את התפוחי אדמה בצורה מדוייקת, אין לכם? לא נורא תעבדו עם סכין ובסבלנות. מצרכים 6 תפוחי...