top of page
ALL POSTS


סלט סלק מרוקאי
בארבה מרוקאית, כמה טעים!! אפשר להשתמש עם הסלקים שנמכרים מבושלים בוואקום מצרכים: 2 סלקים גדולים חופן פטרוזיליה קצוצה גס 3 כפות שמן קנולה...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט שורשים
סלט נהדר מלא צבעים וטעמים מצרכים: ראש סלק טרי חצי ראש צנון 2 גזרים צרור כוסברה קצוצה כוס שומשום רבע כוס חומץ תפוחים 3 כפות סילאן מיץ...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט תפוחי אדמה
מצרכים: 3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות בינוניות 2 כפות מיונז כף חרדל דיז'ון חלק חופן כוסברה קצוצה כף חומץ מיץ מחצי לימון מלח ופלפל לבן אופן...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט תירס ושמיר
אפשר גם בלי שמיר אבל ככה הוא פשוט יותר טעים.... מצרכים: 2 קופסאות תירס מתוק קופסא מלפפונים בחומץ גדולים 2 גמבות קלויות חצי חבילת פטריות...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט קוסקוס חם
אפשר כסלט ואפשר כתוספת מצרכים: 2 כוסות קוסקוס בצל קצוץ גמבה קצוצה גזר מגורד קישוא קצוץ מיץ מחצי לימון 2 כפות סילאן מלח כפית רכז רימונים...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט קוסקוס קר
מצרכים: 2 כוסות קוסקוס 3 עגבניות קצוצות 2 מלפפונים קצוצים בצל קצוץ חופן פטרוזיליה קצוצה חופן נענע קצוצה 4 כפות שמן זית מיץ מלימון אחד כף...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט פלפלים קלויים בתחמיץ
אפשר לקלות ולקלף אבל אפשר להשתמש בפלפלים מהצנצנת שבסופר רק חשוב לשטוף אותם לפני. מצרכים: 4 גמבות קלויות ומקולפות (אפשר בכמה צבעים) 4 שיני...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט עגבניות שרי
מצרכים: 20 עגבניות שרי חצויות 2 שיני שום מגורדות בפומפייה בצל סגול קטן חתוך לרצועות חופן נענע קצוצה חופן פטרוזיליה קצוצה רבע כוס גרעיני...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט סלק וחמוציות
בריא, טעים ויפה, מתאים לשולחנות החג מצרכים: ראש סלק גדול טרי חופן פטרוזיליה קצוצה כוס חמוציות 3 כפות חומץ תפוחים כף דבש מלח אופן ההכנה:...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


ממרח סביח מפתיע
אוהבים סביח, אז קבלו אותו בגירסת הממרח מצרכים: 3 חצילים בינוניים קלויים 4 ביצים קשות רבע כוס טחינה גולמית (עדיף איכותית) בצל קטן קצוץ דק...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט מלפפון ובצל
יש הנוהגים להוסיף שמיר לסלט (את האמת זה ממש לא רע) אבל כשיש ילדים והם לא מתחברים לטעם שלו אז מכינים את הגירסא הפשוטה והטובה. מצרכים: 6...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט מיונז
סלט מיונז או סלט תפוחי אדמה, אתם תחליטו איך לקרוא לו... מצרכים: 4 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות בינוניות 8 ביצים קשות חתוכות לקוביות גדולות 2...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט כרוב של דוכני הפלאפל
לא תאמינו כמה זה פשוט מצרכים: חצי כרוב חתוך דק דק (יש קולפן מיוחד לחיתוך או אפשר להשתמש עם מנדולינה). צרור פטרוזיליה קצוצה מיץ מלימון...
idomaoz
Sep 2, 20211 min read


סלט כרוב לבן עם חמוציות ובוטנים
סלט חגיגי ומלא טעם מצרכים: חצי כרוב קצוץ לקוביות גדולות 2 כפות מלח גס לריכוך הכרוב חופן חמוציות כוס בראס בוטנים 2כפות מיונז כפית גדושה...
idomaoz
Sep 1, 20211 min read


כרוב גזר ושומשום קלוי
תכינו את הלחם.... מצרכים: חצי כרוב 2-3 כפות מלח גס - לריכוך הכרוב 3 גזרים גדולים מגורדים חצי כוס שומשום 2 כפות גדושות מיונז 2 כפות סויה 3...
idomaoz
Sep 1, 20211 min read


סלט ירקות קלויים (משוו'יה)
עם המנה הזו התחריתי ברדיו דרום, מנה נהדרת וחגיגית המצרכים: חציל גדול (עדיפות לחציל בלאדי אבל לא חייב) 2 גמבות אדומות 1 גמבה צהובה 3...
idomaoz
Sep 1, 20211 min read


סלט חצילים פשוט והכי טעים
פצצה של סלט ללא השקעה מיוחדת מצרכים: 2 חצילים בצל בינוני חתוך לקוביות קטנות חופן פטרוזיליה קצוצה מיץ מלימון אחד בינוני שמן זית (בערך 2...
idomaoz
Sep 1, 20211 min read


סירת חציל ממולאת בטחינה
מתכון עממי, תשתמשו עם טחינה איכותית... מצרכים: חציל ארוך רבע כוס טחינה גולמית איכותית חופן פטרוזיליה קצוצה מיץ מלימון שלם חצי כפית כמון...
idomaoz
Sep 1, 20211 min read


סלט חצילים עם פלפלים קלויים
אין כמו חצילים, הירק שאני הכי אוהב, אפשר לעשות איתו הכל... מצרכים: חציל אחד פלפל אדום גדול חצי בצל בינוני קצוץ דק 2 שיני שום קצוצות חופן...
idomaoz
Sep 1, 20211 min read


סלט ביצים
הכי קל והכי טעים מצרכים: 6 ביצים קשות מרוסקות גס בצל סגול קצוץ דק דק כף חרדל גרגרים 3 כפות מיונז מעט מלח אופן הכנה: הכי פשוט בעולם,...
idomaoz
Sep 1, 20211 min read
bottom of page