סלט כרוב של דוכני הפלאפל

לא תאמינו כמה זה פשוט

מצרכים:

חצי כרוב חתוך דק דק (יש קולפן מיוחד לחיתוך או אפשר להשתמש עם מנדולינה).

צרור פטרוזיליה קצוצה

מיץ מלימון וחצי

כף חומץ

פלפל לבן

מלח.

אופן הכנה:

מכניסים לקערה את הכל, מערבבים ונותנים שעה לפחות במקרר